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Château les Valentines

 

Situé à La Londe-les-Maures, entre Saint-Tropez et Toulon, le Château Les Valentines s’étend sur 35 hectares en bordure littorale. Le domaine existe depuis le début du XXè siècle et produit des vins AOC Côtes de Provence rosés, rouges et blancs sur un vignole issu de l'Agriculture Biologique. C'est aujourd'hui Gilles PONS qui dirige l'exploitation. Les vins cuvée 8, Château, Punition, Bagnard, La Gourmande sont issus du Château Les Valentines.   Les Valentines Les vins Caprice de Clémentine sont le fruit du travail de négoce des Valentines.

Accompagne les viandes rouges en sauce et le fromage

 

Dégustation

Equilibré, Excellence

Oeil

Grenat aux reflets violines.

Nez

Puissant et franc (notes de fruits très mûrs et épices douces).

Bouche

Riche, équilibrée, ample et soyeuse. Finale: toute en longueur et finesse.

Accompagne

Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge

Appellation

AOP Côtes de Provence

Cépages

Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cabernet-Sauvignon

Année

2013

Garde

10 ans

Agriculture

Agriculture Biologique

LA GOURMANDE 2013 CHATEAU VALENTINES 75CL

€22.90Prix