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Caviar transmontanus

Caviar haut de gamme provenant de l'esturgeon "Acipenser Transmontanus". La grosseur de ses grains surprend chez cette espèce. C’est la signature d’artisans iraniens venus transmettre leur savoir-faire en Italie.  Il a des saveurs beurrées aux notes de sous bois. Un gras subtil et fondant.

Ingrédients : Oeufs d'esturgeon, sel, conservateur E284.

Allergène : Poisson.

Valeurs nutritionnelles par 50 gr : Energie 253kcal 1054kj, matières grasses 16g, dont acides gras saturés 4g, glucides 3,2g, dont sucres 0g, protéines 24g, sel 4g.

Origine : Europe.

Conservation : Entre 0°/+4°. Après ouverture, à consommer dans les 48h.

KAVIARI TRANSMONTANUS 100G

€155.00Prix